Hauswirtschaftliches Konzept Sankt Franziskus

Küche und Speiseversorgung

Die Mahlzeiten werden dreimal täglich in der heimeigenen Küche frisch zubereitet. Wünsche des Einzelnen in Bezug auf Menge, Art der Zubereitung und Geschmack werden individuell berücksichtigt.

Bei Bedarf bietet die Küche kalorienreduzierte Diätkost und/oder fettarme Kost, sowie passiertes Essen an. Es werden grundsätzlich zwei Menüs, eines davon vegetarisch, angeboten.

Zusätzlich zu den drei täglichen Hauptmahlzeiten wird den Bewohnerinnen und Bewohnern ein Nachmittagskaffee mit Kuchen oder Gebäck und für Diabetiker Zwischenmahlzeiten wie Obst oder Joghurt angeboten. Das Essen wird in der Küche portioniert und in thermischen Tablettwagen auf die Wohnbereiche verbracht.

Mittagstisch für Senioren

Für betagte Menschen aus der näheren Umgebung unseres Hauses besteht die Möglichkeit ohne vorhergehende Anmeldung das Mittagsmenü einzunehmen. Es werden wie für unsere Bewohner 2 vollwertige Menüs, eines davon vegetarisch angeboten.

Das gesamte Menü umfasst eine Suppe, die Hauptmahlzeit, Dessert und ein alkoholfreies Getränk für derzeit € 4,70.-.

Kaffeestube

Jeden Mittwochnachmittag hat die Kaffeestube geöffnet. Sie wird von ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen betrieben. Zusätzlich ist sie auch am 1. und 3. Sonntag im Monat geöffnet. Es bestehen sowohl für die Bewohner mit ihren Angehörigen als auch für externe Besucher die Möglichkeit in gemütlicher Atmosphäre Kaffee und Kuchen zu genießen.

Wäscherei

Die Kleidung der Heimbewohner und auch Hauswäsche (Tischdecken, Servietten usw.) werden in der hauseigenen Wäscherei gewaschen, gepflegt und unterhalten. Die Flachwäsche wird extern besorgt. Die Kennzeichnung der Wäsche kann durch das Wäschereipersonal gegen Erhebung einer einmaligen Gebühr übergenommen werden. Ebenfalls kleinere Näharbeiten.

Die gewaschene Bewohnerkleidung wird mit Gitterwagen auf die Wohnbereiche verbracht und vom Wäschereipersonal in die Schränke der Bewohner einsortiert.

Flachwäsche, Handtücher und Waschlappen werden ebenfalls vom Wäschereipersonal auf die Wohnbereiche verbracht und dort in Wäscheschränken oder Regalen gelagert, sodass immer genügend Bettwäsche, Handtücher und Waschlappen zur Pflege unserer Heimbewohner vorrätig sind.

Reinigung

Die Reinigung unserer Einrichtung wird durch hauseigenes Reinigungspersonal nach Reinigungs- und Desinfektionsplänen durchgeführt. Die Zimmerreinigung erfolgt täglich. Jeweils eine Reinigungsmitarbeiterin ist für ihren Wohnbereich verantwortlich. Dies fördert auch das Wiedererkennen bei den Bewohnern und schafft ein Vertrauensverhältnis zu ihrer Reinigungskraft.

Haustechnik:

Unsere Hausmeister sind beim Einzug behilflich. Weiter sorgen sie für einen reibungslosen Betrieb der technischen Anlagen des Hauses. Ebenso werden Schönheitsreparaturen vorgenommen und unsere ausgedehnte Parkanlage gepflegt. Weiter unterstützen sie unsere Bewohner beim Aufhängen von Bildern, Lampen oder auch Regalen und helfen bei Aufbau von Möbeln.

Das Motto heißt:
Haben Sie ein Problem – einfach den Hausmeister fragen

 

 

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